Бърза и вкусна зимна пърженица

19/01/2017
"Всяка домакиня трябва да знае поне една икономична и много вкусна гозба, с която да нагости семейството си за нула време при нужда. А това е нашата "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 035
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • картофи - 3 бр. средна големина
  • праз - 1 стрък
  • сирене - 150 г
  • яйца - 4 бр.
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Това е една моя измишльотина, която много се хареса на семейството. Става бързо и лесно. Подходяща е, когато се чудите какво да забъркате, пък нямате много продукти у дома.

Картофите се обелват и измиват. След което се рендосват и слагат в тигана да се запържат до леко зачервяване.

След това се добавя нарязания на ситно праз лук и намачканото сирене. Забърква се добре, докато омекне напълно сиренцето.

След това прибавяме яйцата и бъркаме докато се опържат.

Накрая овкусяваме и махаме от котлона.

Приятен апетит!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар