Невероятна бисквитена торта с домашен крем

19/01/2017
"Опитахме и се влюбихме от първата хапка, сега е ваш ред "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
80 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо134 325
  • Преглеждания за месеца2639
  • Преглеждания за седмицата85
  • Коментирана14 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена80

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват със захарта. Добавя се брашното и 100 мл от млякото. Разбива се до еднородна смес. Останалото мляко се слага на котлона и се загрява до точка на кипене.

Яйчената смес се изсипва на струя като непрекъснато се бърка. Котлонът се намалява на най-слаба степен и се бърка докато не се сгъсти много. Добавя се маслото, разбърква се и се маха от огъня. Покрива се със стреч фолио и се оставя да изстине.

Когато кремът е изстинал се приготвя заливката. Сметаната се загрява на водна баня. Начупва се шоколада в нея и се бърка до разтапянето му. Маха се от котлона и се оставя да се охлади.

Аз използвах форма за торта, но препоръчвам да се направи в малка продълговата тавичка. Реди се един ред от бисквитите, като преди това се топват за секунда в млякото.

Върху тях се нанася изстиналият крем и още един ред бисквити. Залива се с шоколада и се слага в хладилник за една нощ.подобни рецепти тук

5 25
4 1
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (14)

Марияна Георгиева Маврико
Страхотна .... Минава към любими :) Благодаря за рецептата.
0
0
i.todorinova
i.todorinova
06.05.2017 08:17
Наистина много добра торта се получи! Хареса се от всички в къщи. Точно такава рецепта търсех, лека торта с бискрити и с повече крем.
1
0
Petia Simeonova Nikolova
Petia Simeonova Nikolova
21.04.2017 19:30
СТРАХОТНА Е....................
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв