Пилешка супа с кисело зеле

20/01/2017
Мария Симова
отМария СимоваГотвач452294451
"В сезона на киселото зеле опитайте и нашето предложение за пилешка супа с кисело зеле "
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо372
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварявате пилешките бутчета до готовност, прецеждате и обезкостявате. Нарязвате киселото зеле на ситно, а картофите на кубчета, пускате ги във врящия бульон заедно с късчетата месо.

Запържвате в разтопеното масло нарязаните лук, праз лук и настъргания морков.
Добавяте нарязаните домати и запържвате до извиране на сока им.

Готовата запръжка изсипвате в бульона и добавяте дафиновия лист и целината.
Варите до готовност на картофите на слаб огън.

Изключвате котлона и поръсвате с черен пипер и нарязания магданоз. Сервирате с лъжичка заквасена сметана.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Теодора Мещерова
Комбинацията от зеле и пилешко изобщо не ми се струва добра?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв