Палачинки със солена плънка

21/01/2017
Ив
отИвНовак52266
"Винаги сме се чудели, дали можем да вечеряме палачинки, сега знаем, че отговорът е да "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции10 бр.
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 613
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза и се оставя 15 минути на стайна температура. От посочените продукти би трябвало да се получат около 10-12 палачинки. Пекат се до готовност.

През това време нарежете на кубчета киселите краставички, шунката и топеното сирене, а зеления лук на ситно. Добавят се към майонезата, която сте сложили в купа, и разбъркайте добре, за да се смесят продуктите. Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Разпределя се солената плънка върху палачинките и се сгъват под формата на руло. Подреждат се в тава и се пекат до леко зачервяване или до затопляне на плънката - за около 10-тина минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

По желание може да поръсите с настърган кашкавал.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар