Невероятно меки канелени рулца

21/01/2017
Александър
отАлександърНовак133
"Страхотни са, доверете ни се, ние разбираме от сладкиши "
Приготвяне80 мин.
Готвене15 мин.
Общо95 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 046
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • За тестото
  • брашно - 450 г
  • мляко - 240 мл топло
  • масло - 80 г
  • кафява захар - 80 г
  • мая - 1/2 пакетче
  • яйца - 2 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • За Невероятния пълнеж
  • кафява захар - 130 г
  • масло - 80 г
  • канела - 3 лъжички
  • За топящата се глазура
  • пудра захар - 120 г
  • мляко - 30 мл
  • ванилия - 5 мл
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Комбинирайте маята и 10 г кафява захар до течна консистенция. Смесете с 1/3 от млякото и оставете настрани. С помощта на микровълнова фурна разтопете маслото. Смесете всички продукти за тестото, разтопеното масло и активираната мая. Ако е нужно прибавете още малко брашно, за да се стегне тестото.

За пълнежа: Разтопете маслото и смесете с канелата и захарта.

Разточете правоъгълник и добавете пълнежа. Навийте рулото и го разделете на 10 части, с помощта на нож за тесто.

Застелете тава с хартия за печене и прехвърлете рулцата. Сложете тавата на топло място за 1 час, че да втасат рулцата.

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете ги да се пекат за 15 минути.

За глазурата: Смесете всички съставки до течна консистенция.

След като рулцата са златисто кафяви и изпечени го полейте с глазурата и сервирайте топли.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!