Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Дробчета със зеленчуци

Дробчета със зеленчуци

Дробчета със зеленчуци
Снимка: Росица Николова
2 / 4
22/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Ако знаете колко вкусни стават, ще изтичате за още една кана вино"

Необходими Продукти

  • олио - 5 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • пилешки дробчета - 500 г
  • лук - 1 глава
  • гъби - 250 г
  • чушки - 1 бр.
  • моркови - 1 голям
  • домати - 3 бр. или 2 с.л. доматено пюре
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивам на течаща вода пилешките дробчета и ги оставям да постоят в съд със студена вода, докато приготвя останалите продукти.

В тенджера сипвам олиото, червения пипер, малко сол, прибавям домати пресни или от консерва, нарязани или рендосани. Ако не разполагам с домати слагам доматено пюре, разредено с вода.

Добавям нарязания на полумесеци лук, прибавям нарязани на кубчета моркова и пиперката и гъбите, нарязани на не много ситно, накрая добавям и отцедените и нарязани пилешки дробчета.

Към почти готовото ядене добавям малко мащерка, може да сложите и подправка по Ваш вкус. Към яденето можете да добавите чаша кубче бульон или малко топла вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка: