Начин на приготвяне
Аз го приготвям в тенджера от йенско стъкло. Най-отдолу нарязвам зрял лук на полумесеци да покрие дъното. В чиния изсипвам крем супата, в която овалвам всички пържоли.
Върху лука нареждам 5 бр. от пържолите, върху тях поставям половината от почистените и нарязани картофи, гъби, чесън, зрял лук и всички моркови заедно с половината част от подправките.
След което продуктите се повтарят като завършвам със картофи, лук, останалите подправки и виното.
Доливам вода до средата на съда за готвене. Поставям в студена фурна и пека на 220 градуса за 1 час и 30 минути.
