Лещена торта

Лещена торта
Снимка: Симеон Христов Кънев
1 / 3
22/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Когато вие сте любители на тортите, но половинката ви настоява за мезе - компромисен и наистина вкусен вариант"

Необходими Продукти

  • леща - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 2 - 3 с.л. ( брашно )
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л.
  • кашкавал - около 200 г
  • джоджен
  • майорана
  • босилек
  • мащерка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лещата се сварява до готовност, прехвърля се в купа и се намачква. Към нея се прибавят яйцето, киселото мляко, галетата, настъргания кашкавал и подправките - всичко се обърква добре до хомогеннност.

Фурната се загрява на 250 градуса, намазва се тавичка с желания диаметър, поръсва се навсякъде с галета и се разпределя сместа - пече се докато хване апетитна коричка.

Когато се извади върху подходяща чиния, се украсява по фантазия - в моя случай с налични майонеза и лютеничка :-). Лесна и лека солена тортичка - приятен апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: