Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш с портокали и орехи

Сладкиш с портокали и орехи

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Сладкиш с портокали и орехи1 / 2
13/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
"Знаете, че портокалите са пълни с витамини, значи, този сладкиш е не само вкусен, но и витаминозен"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • орехи - 125 г натрошени
  • сушени плодове - 160 г стафиди или други
  • портокали - 1 брой + настърганата му кора + 150 мл портокалов сок
  • масло - 180 г
  • мая - 1 пакетче
  • захар - 150 г
  • яйца - 2 броя
  • галета - 1 - 2 с.л.
  • за глазиране
  • мед - 2 с.л.
  • портокалов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд на котлона загрейте заедно маслото, орехите и сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Щом заври и маслото се стопи, снемете от котлона и оставете да се охлади.

Разбийте отделно брашното с маята, захарта и яйцата и добавете постепенно при непрекъснато биене сместа с масло и портокалов сок.

Сипете сладкиша във форма или тава, отгоре наредете кръгчета портокал, почистени от периферната част и оваляни в галета. Сложете да се изпече в предварително загрята на 170 градуса фурна.

Готовият сладкиш намажете с разтопения леко мед с 2 с.л. портокалов сок. Поднесете сладкиша в портокали охладен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
56
41
32
20
10
Дай твоята оценка: