Кускус с лимон

25/01/2017
"Имаме свежа идея за обяд "
Приготвяне5 мин.
Готвене20 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо319
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • кускус - 3 с.л.
  • сирене - обезсолено (колкото кибритена кутийка)
  • масло - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 5 г
  • бульон
  • вода - 500 мл
  • картофи - 1 малък
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1/2 бр.
  • ябълки - 1 парче
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В 500 мл вода се сваряват нарязаните на кубчета зеленчуци и ябълката. След това бульонът се прецежда и се кипва отново.

Прибавя се кускусът, като се вари 10 мин. След като омекне, се прибавят сиренето, маслото, захарта и лимоновият сок.

Разбърква се добре, изчаква се леко изстине и е готово.

Прецедените зеленчуци от бульона могат да се пасират и да се предложат като обедно меню с добавен 1/2 твърдо сварен жълтък.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар