Лесни спаначени кюфтета

14/03/2012
Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
"Мнозина смятат, че е кощунство да приготвите кюфтенца, в които липсва кайма, но тези лесни спаначени кюфтета ще ви накарат да промените мнението си "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Сготви+2 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо38 451
  • Преглеждания за месеца119
  • Преглеждания за седмицата69
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4,6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • спанак - 1 кг
  • картофи - 5 сварени, настъргани
  • мазнина - 5 с.л. олио
  • яйца - 2 броя
  • брашно - 2 с.л., ако сместа е рядка
  • магданоз - 1 връзка скълцан
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • галета - за овалване, или брашно

Начин на приготвяне

Почистеният и нарязан спанак се задушава в сгорещената мазнина.

Щом спихне се сваля от котлона и към него се добавят настърганите картофи, разбитите яйца, накълцания магданоз и подправките.

При нужда се сгъстява с 2 с.л. брашно.

С намазнени ръце се оформят кюфтенца, овалват се в брашно или галета и се пържат равномерно до приятен загар.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 20
4 1
3 5
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Maria
Maria
31.10.2013 08:18
може ли да ги изпека във фурна, като ги подредя върху хартия за печене в тавичка, не ми се иска да ги пържа ?
10
0
теодора
теодора
13.02.2013 13:37
и аз добавям сиренце и ги панирам във сусам... стават превъзходни..
1
0
хах
хах
26.01.2013 04:27
кИУфтето , хаха голяма глупост, то бива неграмотен народ , ама някои прекаляват
1
2

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни Рецепти