Сладки мекици

Десислава ДончеваДесислава Дончева
Готвач
2289472988371
Сладки мекици1 / 4
25/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"За тези сладки мекички ще станем и в 6 сутринта ако трябва"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 3 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 2 с.л.
  • мая - 40 г
  • масло - 60 г
  • брашно
  • олио
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хлебната мая я разтваряме в малко топла вода. Кравето масло го разтопяваме, яйцата ги разбиваме. В дълбок съд започваме да месим с всичките продукти без олиото и пудрата захар.

Месим по-меко тесто подходящо за мекици и оставяме да втаса. След това омазняваме ръцете си като вземаме малка топчица от тестото.

Раздърпваме докато се оформи кръгла питка и в дълбок тиган с повече олио ги пържим до златисто. След като са готови ги поръсваме с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: