Начин на приготвяне
Нарязваме агнешкото на порционни парчета и го слагаме в тенджера, облято с вода да се вари докато омекне.
През това време нарязваме морковите, лука и чесъна на ситно. Запържваме ги в сгорещено олио.
Добавяме червения пипер и настърганите домати. Оставяме да се запържи добре и изсипваме при месото.
Почистваме спанака, измиваме го и го нарязваме на ситно. Изсипваме и него при месото. Добавяме подправките и солта и варим до готовност на спанака.
