Локро

ReniReni
Новак
36121136
Локро1 / 2
26/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
180 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • царевица - 300 г
  • говеждо месо - 400 г с кокал
  • черво - 1 бр. от крава
  • свинско филе - 300 г пушено
  • мазнина - 50 мл телешка или зехтин
  • червен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Варите боба, царевицата, говеждото и червото.

Свинското и лукът се нарязват на кубчета и се мелят на кайма.

Затопля се мазнината и се пържи каймата, към нея се прибавя червеният пипер.

Като се запържи се прибавя към боба и говеждото да ври още час.

Когато е готово се нарязва магданоз и се разбърква добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: