Начин на приготвяне
Предварително накисваме киноата във вода, за да набъбне. Месото нарязваме на средно големи парчета. Зеленчуците нарязваме на кубчета, лукът на филийки.
В тавичка смесваме всички продукти, подправките и сипваме вода (около 700-800 мл.).
Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна, докато зеленчуците и месото омекнат, а водата изври. Когато е почти готово, заливаме със яйцата и млякото, предварително разбити заедно. Печем до готовност.
