Сладки с мас и вино

15/03/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър90410319
"Приготвихме тези сладки с мас и вино специално за вас!"
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо15 070
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете меко тесто, като разбиете виното и свинската мас и добавите ароматите и брашното.

От тестото се разточва тънка кора, която трябва да нарежете на квадрати. Сложете по парче локум или ядка и завийте на рула.

Подреждайте ги в тава с хартия за печене и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна до порозовяване.

Изпечените сладки с мас и вино поръсете още топли с пудра захар.подобни рецепти тук

5 6
4 7
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Десислава
Десислава
03.12.2013 16:46
Префектно е харесва ми много
1
0
Ксения
Ксения
29.10.2013 14:43
Защо се учудвате,че няма захар?! Това са класически " пури "с пълнеж орехи смлени с канела или така наречените "виненки".От 50години е рецептата и е точно такава!!
3
0
Десислава
Десислава
03.12.2013 16:49
Правилно! Харесва ми
0
0
мима димитрова
В тестото трябва да има щипка сол и малко захар на вкус - аз така правя маслените си сладки. Отгоре са обилно поръсени с пудра захар и затова тестото не бива да е много сладко, ама чак без захар...?! Освен това слагам 1:1 олио и мас - иначе е тежко и доста ронливо. И още: ако завия кифличките по този начин, локума или сладкото, или крема, потича като се стопли. Правя топче, притискам го в ръката си на кръгче, слагам пълнежа, който съм избрала и събирам отново на топче /сферичка/, което леко притискам в тавата. Не слагам хартия, нито мажа с олио - при толкова мазнина не е нужно. Изпечени, още горещи, ги нареждам на един ред и със сито ръся обилно пудра захар, следващия ред отгоре - също и т.н. ОПИТАЙТЕ, ДОБРИ ХАПЧИЦИ СА! САМО ЧЕ НЕ ИМ СЛАГАМ ВИНО!
1
4

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!