Gotvach.bg»Рецепти»Коктейли»Коктейл Хорсес нек

Коктейл Хорсес нек

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Коктейл Хорсес нек1 / 2
16/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2-3 чаши

Необходими Продукти

  • бренди - 60 мл
  • ангостура битерс - 2 капки
  • джинджифилова вода - 150 мл (ginger ale)
  • за джинджифиловата вода
  • джинджифил - 250 г
  • вода - 480 мл
  • захар - 250 г
  • вода - 240 мл + 60 мл газирана вода
  • лайм - Сок от прясно изцеден
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо пригответе джинджифиловата вода, като сложите 480 мл вода в тенджера да заври. Добавете обеления и нарязан на ситно джинджифил, намалете котлона и оставете да поври така за 5 минути. Свалете от огъня и оставете настрана за 20 минути. Прецедете течността през фина цедка и отстранете джинджифила.

Отделно то захарта и 240 мл вода направете захарен сироп, който трябва да кипне. Оставете да изстине и го смесете с джинджифоловия сироп и газираната вода.

Добавяте сока от 1/2 лайм и разбъркайте.

За коктейла Хорсес нек (Horse’s neck) първо капнете в чаша колинс капки Ангостура битерс и разклатете, за да се разстели течността по дъното. До половина сложете кубчета лед и добавете указаното количество бренди и джинджифилова вода.

Разбъркайте и поднесете с лимон или лимонова кора, нарязана на спирала, като едното крайче трябва да излиза от чашата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.9
52
42
33
20
10
Дай твоята оценка: