Бърз ванилов крем

30/01/2017
Биляна
отБилянаГотвач1733812352
"Добавяме малко банани към обикновения ванилов крем и хоп - имаме чудесен десерт, с който да изненадаме гостите "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 196
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа се налива 250 мл от млякото и към него се добавят захарта, ванилията, яйцата и брашно.

С помощта на миксер всичко се разбива много хубаво. Да се разтвори захарта и да няма бучки. Останалото мляко се излива в тенджера и се слага да се вари.

Малко преди да заври се започва да се излива в него ванилово-яйчената смес на тънка струи и при непрекъснато бъркане. Кремът се бърка докато не се сгъсти до желаното от нас ниво.

Много се внимава да не загори. Тогава махаме от котлона и нарязваме бананите на тънки кръгчета. Подреждаме ги на дъното на купичките в които ще изсипваме крема.

Това трябва да стане много бързо защото този крем има способност бързо да хваща коричка. Кремът се разсипва в купичките и се слага в хладилник за поне един час.подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Tsvetelina
Tsvetelina
28.02.2017 15:21
За да не хваща коричка се добавя краве масло.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв