Спагети със спанак и сметана

30/01/2017
Yuliya Kenderlievaот Yuliya KenderlievaНовак
"Пролетни спагети, които са истински празник за сетивата за всички любители на италианската кухня "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо451
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

  • спагети - 400 г
  • спанак - 500 г
  • сметана - 200 мл
  • топено сирене - 100 г
  • кашкавал - 50 г
  • масло - 20 г
  • зехтин - 30 мл
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • чери домати - 6 бр.
  • черен пипер
  • песто - 4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Завирате вода в тенджера, прибавяте 1 чаена лъжица сол и няколко капки олио и слагате спагетите да се варят, като внимавате да не ги преварите.

През това време слагате в тиган зехтина с маслото и когато загрее прибавяте чесъна и спанака и ги задушавате. Когато спанакът омекне сипвате сметаната, топеното сирене и черния пипер.

Настъргвате кашкавала и нарязвате чери доматите на половинки. Когато спагетите са готови ги отцеждате и измивате набързо със студена вода, за да не се слепват.

Слагате в чиния спагетите и заливате със сметаната и спанака. Отгоре поръсвате с кашкавал, слагате няколко резенчета чери домати и песто на вкус.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар