Милинка по странджански

31/01/2017
Sevdalina Irikova
отSevdalina IrikovaИноватор4972005551
"Човек никога не трябва да забравя своите корени и топлият аромат на домашното огнище! Баба твореше чудеса, а с вас споделям една от нейните рецепти."
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 463
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • брашно - около 1 кг.
  • яйца - 2 бр. , като 1 жълтък отделяме за намазване
  • мая - 1 пак. на Йоткер
  • кисело мляко - 1/2 коф.
  • вода - 300 мл. топла
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 4 - 5 с. л.
  • галета
  • масло - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме тесто от продуктите, като отделяме жълтъка за намазване. Късаме топчета, които овалваме в олио. Подреждаме ги в тавата, като оставяме малко разстояние между тях.

В пролуките наръсваме сирене. Оставяме тестото да втасва. Приготвяме кашичка на котлона от маслото и 1 с.л. брашно, с която поливаме милинката. Намазваме с жълтък и поръсваме с галета. Печем до зачервяване!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!