петък, 4 септември

Пържоли с мед и горчица

Публикувана от:
Видяно: 21 091 пъти
Националност: Френска Кухня
Категория: Свинско
Рецепта за Пържоли с мед и горчица
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • свинско месо - 4 пържоли по 200 г всяка
  • мед - 3 с.л. пълни
  • горчица - 2 - 3 с.л. пълни
  • вино - 100 мл
  • соев сос - 3 - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • дафинов лист

Приготвяне на Пържоли с мед и горчица

Месото натъркайте с малко сол и черен пипер. Подредете го в тава.

Разбийте заедно меда, горчицата, соевия сос, виното със подправки на вкус и залейте пържолите с маринатата.

Хубаво оваляйте месото, за да може да се маринова от всички страни. Добавете няколко дафинови листа и покрийте съда.

Оставете за 2 часа да престои на хладно. След това сложете да се изпекат в умерено загряна фурна, като първоначално сложите фолио.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.2 от 14 Гласа

Отзиви (6)

3
0
Отговор
Ани

2013-03-14, Оценка 5.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

Ама, Петров, много си зле...натуропат...много си и учил ти за технологията на готвенето и за процеса за развиване на микроорганизми...
1
0
Отговор
Мишо

2012-04-27, Оценка 3.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

аз слагам останалата марината върху пържолите в тавата..никога не е излишно повечко :)
1
2
Отговор
Елена

2012-04-25, Оценка 4.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

Маринатата излиза прекалено много за това количество месо. Ще бъде достаточно и половин от това..
3
0
Отговор
Росини

2012-03-19, Оценка 3.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

червено винаги за такива меса
1
0
Отговор
Венци

2012-03-19, Оценка 5.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

Звучи страхотно, ще го пробвам... ама виното какво да е, предполагам червено, или...
1
0
Отговор
мино

2012-03-18, Оценка 3.0 от 5 за Пържоли с мед и горчица

ауу, супер

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Пържоли с глазура от горчица
  • Свински пържоли с мед
  • Сладки картофи с мед и горчица

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и оригинална рецепта за Пържоли с мед и горчица. Намери ли това, което търсиш? Разгледай другите ни рецепти за Пържоли с мед и горчица. Вкусни рецепти от нашенската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Пържоли с мед и горчица в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.