Мариновани краставички

от
Рецепта за Мариновани краставички
Туршии и зимнина
видяна14269 пъти
5.0 от 3 Гласа 8
Необходими продукти
  • краставици - 200 - 300 гр. корнишони
  • сол - 1 ч. л
  • захар - 1 с. л.
  • оцет - 3 с. л
  • черен пипер - 3 зърна
  • дафинови листа - 1 бр.
  • копър - цветче 1 бр.
  • лук - 3 филийки

Приготвяне на Мариновани краставички

Подбират се малки и еднакви краставички. Нареждат се в буркани. Добавят се подправките и се долива вода. Затварят се плътно и се стерилизират 10 минути.

Продуктите са за 1 буркан.

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив
Отзиви (8)

Добавен от еъи на 2010-09-08 за Мариновани краставички

Слагам 1 с.л сол,
1 ч.л. захар,
ври само 1-2 мин.

Добавен от sani4ka на 2010-09-07 за Мариновани краставички

Много са хубави и без да се варят. Оцет до пъстрото на буркана, 1 с.л. равна сол, 1.5 с.л захар, 2 асперина, копър, лук, черен пипер и студена вода и до вечерта са си сменили цвета.

Добавен от volkan1 на 2010-08-28 за Мариновани краставички

Аз ги варя докато станат камофлажни около 4-5 минутки.

Добавен от rumen на 2010-08-11 за Мариновани краставички

Кисели краставички обичам само с нашенска гроздова. Супер е, опитайте. Наздраве.

Добавен от надя на 2010-07-26 за Мариновани краставички

10 мин. наистина е много, достатъчно е 5 мин.

Добавен от desislava на 2010-01-12 за Мариновани краставички

Аз не ги варя. Заливам ги с вряла вода с 4 аспиринчета, затварям ги добре, обръщам буркана с капачката на долу. И така няколко дни и краставичките са твърди и хрупкави.

Добавен от Ани на 2009-09-11 за Мариновани краставички

10 минути е ужасно много. Най - много 1,5 мин.

Добавен от Р.Р. на 2009-08-18 за Мариновани краставички

От години ги варя 1 / една / минута и остават хрупкави 18 месеца.