Начин на приготвяне
Сварете едно пиле, като във водата сложите сол. Отделете бялото месо и го нарежете на късчета. Нарежете на ситно морков и зеле. Изцедете ги от сока и ги смесете с пакетче майонеза.
Прибавете смлян черен пипер и 1 к.л. сок от лимон. Разбъркайте салатата. Украсете я с пресен магданоз.
Вариант за сервиране: В палачинка сложете от салатата, навийте я и я поръсете с кашкавал. Сервира се с чаша бяло вино.
