Сочни кюфтета с доматен сос

01/02/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор538355343
"Така ги обичаме кюфтенцата, с вкусен сос, който после да отопим "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 999
  • Преглеждания за месеца86
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете каймата с продуктите за нея и оставете да отлежи за 30 минути. Оформяте кюфтета от нея и ги овалвате едно по едно в брашно. В блендер смилате лука, чушката, морковите, чесъна и ги добавете в нагрятото олио.

Задушавате ги до омекване на зеленчуците.Поръсвате с червен пипер и добавяте 1 литър гореща вода. Посолявате на вкус и добавяте подправките, без магданоза и захарта.

Във врящия сос прибавяте кюфтетата едно по едно. След двадесет минути варене добавяте обелените и смлени домати. Варите ястието още 20 минути. В края на готвенето сосът трябва да покрива кюфтетата, ако е нужно доливате топла вода.

Малко преди да свалите ястието от котлона добавяте захарта и ситно нарязания магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар