Кекс Кокосова зебра

02/02/2017
Марина
отМаринаПомощник Готвач93104791
"Шарките може и да не ги докарате, но с вкуса няма как да сгрешите "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 082
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сода - 1 ч.л.
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч
  • олио - 5 с.л.
  • какао - 3 с.л.
  • инстантно кафе - 1 с.л.
  • кокосови стърготини - 1/2 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре яйцата със захарта. В отделна купичка разбъркайте киселото мляко със содата, докато шупне.

Ако ползвате по-гъсто мляко, прибавете и малко вода. Смесете всичко и започнете да добавяте по малко от вече пресятото брашно. След това сложете и 4 с.л. олио.

Разбъркайте хубаво сместа и я разделете на 2 равни части. В едната половина прибавете какаото, нес кафето и още 1 с.л. олио, а в другата част само кокосовите стърготини.

В намазнена тава започнете да изсипвате с помощта на черпак първо от бялата смес по средата на тавата. В центъра на бялата смес изсипете 1 черпак и от какаовата смес и така до привършване.

По желание може да направите и други шарки на повърхността на кекса с помощта на клечка за зъби или дървено шишче. Изпечете го в предварително загрята фурна до готовност.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Roksi
Roksi
04.02.2018 17:52
Пухкав и вкусен! Ще го правя често.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!