Протеинови палачинки с белтъци

04/02/2017
Hera
отHeraНовак152
"Помислихте, че се шегуваме, когато казахме здравословни палачинки? Никога не се шегуваме с палачинки "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 102
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 2 - 3 ч.л.
  • брашно - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяме белтъците от жълтъците в два отделни съда. Ефективен начин е отделянето с пласмасово 500-милилитрово шише.

Шишето се доближава до жълтъците, и се стиска веднъж, така че да стане вакум. За да пуснем жълтъка от шишето, го стискаме още веднъж над избрания от нас съд. Разбиваме белтъците на сняг и добавяме около 2 с.л. захар.

След това добавяме брашното и бъркаме, за да не стане на бучки. Може да направите това и с жълтъците. Не смесвайте двете смеси! Постелете тава с хартия за печене и излейте сместа от белъци, а до нея и сместа от жълтъци (ако сте направили такава, просто гледайте да не изхвърляте жълтъците, а да ги използвате за нещо) и печете на предварително загрята на 200 градуса фурна.

Печете около 20 минути, докато по повърхността на сместа от белтъци се образуват малки пори и краищата й покафенеят.

Сместа може да се използва за блатове, сладкиши, или просто да се яде така. Оставете я да поизстине, за да стане леко хрупкава и внимавайте да не е сурова! ! ! Приятен апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Покахонтас
Покахонтас
05.06.2017 13:46
Страхотна палачинка! Направих за децата и всички ги харесаха! Браво на Вас!
1
0
Hera
Hera
09.08.2017 20:26
Благодаря Ви за отзивите, надявам се да съм направила сутрешното приготвяне на закуска за всички по-бързо и лесно!
0
0
Hera
Hera
05.03.2017 16:24
Извинете ме, без да искам си дадох 1 звезда рейтинг, просто мислих, че трябва да натисна толкова звезди, с колкото искам да оценя. Реално давам около 4 звезди.
2
0
Hestiq
Hestiq
05.03.2017 16:21
Палачинкоподобния десерт е страхотен! Лесен, бърз, вкусен и полезен!
3
0
Hera
Hera
05.03.2017 16:24
Радвам се, че ви харесва!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв