Пържените филийки на баба

04/02/2017
Билянаот БилянаПомощник Готвач 1x
"Ето с тези филийки баба отгледа всичките си внуци и знаете ли какви големи станаха?"
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо585
  • Преглеждания за месеца139
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • хляб - 8 филии (препоръчително е да са сухи)
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • олио - за пържене
  • сладко от горски плодове
  • сирене

Начин на приготвяне

В дълбока купа се чукват яйцата и с помощта на телена бъркалка се разбиват. Към тях се налива и прясното мляко и отново се разбива.

Получава се бледо-жълта яйчена смес. В тиган се налива олио и се оставя да се сгрее много хубаво. През това време всяка филия се потапя в сместа от яйца и мляко.

Трябва да се напоят много хубаво. Когато олиото е готово слагаме филиите да се изпържат. Пържат се и от двете страни до зачервяване.

Изваждат се върху домакинска хартия за да поеме ако има излишна мазнина.

Сервират се със сирене и сладко от горски плодове.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар