Малка плетена питка

04/02/2017
"Питка само колкото за едно ядене, защото всички знаем, че питките са най-вкусни топли "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 001
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хладката вода начупете маята, добавете захарта, 1 с.л.брашно и разбъркайте леко. Покрийте и щом маята шупне добавете водата и белтъка. Направете кладенче в брашното, сложете солта и течноста.

Омесете нелепнещо тесто, прехвърлете в намазнен съд, покрийте и изчакайте да втаса. Втасалото тесто разрежете на две и с намазнени ръце оформете два дълги фитила.

Разрежете на три по дължина и сплетете две плитки. Сложете ги в намазнена тава и намажете с жълтъка разбит с малко мляко. Сложете питката да се пече само на долен реотан в загрята фурна на 200 градуса.

Когато питката се надигне намалете фурната на 180 градуса и включете и горния реотан. Печете до готовност.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!