Банички

05/02/2017
NANA-DOот NANA-DOНовак
"Закуска? Баничките са от нас "
Приготвяне60 мин.
Готвене25 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 557
  • Преглеждания за месеца298
  • Преглеждания за седмицата57
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • вода - 1.5 ч.ч. хладка
  • сол - 1 с.л.
  • брашно - около 500 - 600 г
  • сирене - 150 г
  • олио
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1 щ. суха или на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От водата, солта, маята и брашното се замесва тесто /може и в хлебопекарна/. Оставя се да почине около 30 мин. След това тестото се дели на 4 питки.

Всяка питка се разточва на кръгче, колкото мекица /с диаметър 20-25 см/. Всяка се маже с олио, нареждат една върху друга и се точат на голям, по възможност по-тънък, кръг.

Половината кръг се намазва с яйце, натрошава се сирене и се прегъва на две, за да стане полукръг. Режат се банички с капак или чиния и се пържат до златисто в сгорещено олио.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар