Банички

Потребител#182879Потребител#182879
Новак
14967999
Банички
Снимка: Потребител#182879
1 / 13
05/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4
"Закуска? Баничките са от нас"

Необходими Продукти

  • вода - 1.5 ч.ч. хладка
  • сол - 1 с.л.
  • брашно - около 500 - 600 г
  • сирене - 150 г
  • олио
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1 щ. суха или на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От водата, солта, маята и брашното се замесва тесто /може и в хлебопекарна/. Оставя се да почине около 30 мин. След това тестото се дели на 4 питки.

Всяка питка се разточва на кръгче, колкото мекица /с диаметър 20-25 см/. Всяка се маже с олио, нареждат една върху друга и се точат на голям, по възможност по-тънък, кръг.

Половината кръг се намазва с яйце, натрошава се сирене и се прегъва на две, за да стане полукръг. Режат се банички с капак или чиния и се пържат до златисто в сгорещено олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: