Прасковена сиропирана пита

05/02/2017
Паулина Стояноваот Паулина СтояноваПомощник Готвач 1x
"Човек колкото и диети да спазва, все ще го изненада някой с вкусен сиропиран сладкиш "
Приготвяне10 мин.
Готвене45 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо625
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • лимонтозу - 1 щ.
  • ванилия - 1 бр.
  • компот - 1 бр. от праскови
  • шоколад - за поръсване, настърган
  • За сиропа
  • вода - 3 ч.ч.
  • захар - 3 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Плодът се отцежда от компота. Предварително се пуска фурната да загрее на 160-190 градуса. Температурата за печене зависи от самата фурна, има по-силни фурни, на които не позволява да е на 190.

Забъркваме си сместа, като яйцата и захарта ги разбираме, докато стане пухкава смес, добавяме брашното, содата, лимонтозу и ванилия и разбираме добре.

В тавичка слагаме хартия за печене, захлупваме прасковите и изсипваме сместа върху тях. Слагаме да се пече(35-45 мин.). През това време си правим сиропа.

Слагаме на котлона да заври водата, добавяме захарта и бъркаме, докато стане гъст сироп. Оставяме да изстине сиропът.

След като се е изпекла питата, я вадим и изсипваме студения сироп върху нея, докато е още топла. Така по-бързо дръпва.

Преди да залеем, е добре да го обърнем, та прасковите да са нагоре. Поръсва се с шоколад.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар