Млечни бургери

05/02/2017
Джемиле Чешлиеваот Джемиле ЧешлиеваМастър Шеф
"Господата може и да разбират от бургери, но тази млечни изкушения са запазена марка само за дамите "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо307
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се приготвя кремът. В малка тенджера се слага яйце, нишесте, брашно и захар. Разбъркват се много добре с миксер. След това се добавя и прясното мляко, разбърква се и се слага на котлона.

Разбърква се постоянно, докато се сгъсти. Вдига се от котлона, добавя се маслото и ванилията, разбърква се до разтопяване и се оставя да се охлади.

Продуктите за тестото се слагат в подходяща купа и се разбъркват с миксер за няколко минути. На котлона се слага тефлонов тиган да загрее. В никакъв случай мазнина не се добавя.

С помощта на среден черпак се взема от сместа и се изсипва в тигана. Пекат се до златисто и от двете страни. След това се взема един панкек, намазва се обилно с крем и се затваря с втори панкейк. Бургерите са готови за сервиране.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар