Нашенски гювечета

Emilia KrumovaEmilia Krumova
Чирак
37454166350
Нашенски гювечета
Снимка: Emilia Krumova
2 / 3
05/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Ето ви още една вкусна причина да се влюбите в Българската селска кухня"

Необходими Продукти

  • колбаси - 400 г луканков салам
  • сирене - 200 г
  • лютеница - 100 г
  • лук - 1 глава
  • яйца - 2 бр.
  • шарена сол
  • олио
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тези продукти са за две гювечета. На дъното на всяко гювече сипваме по малко олио. Нарязваме луканковия салам на кубчета. Сиренето също на малки кубчета, лука на дребно.Тези продукти разделяме горе-долу за двете гювечета.

Най-отдолу върху олиото поставяме луканковия салам, след него поставяме лука, върху него лютеницата и поръсваме шарената сол. Разбъркваме добре, всичко да се смеси. Най-отгоре поставяме и сиренето.

По същия начин процедираме и за второто гювече. Когато двете са готови, ги захлупваме ги поставяме в студена фурна и я включваме на 250 градуса. Когато гювечетата заврат, намаляваме на 200 градуса.

Печем за 30 минути. Разбиваме едното яйце, добавяме малко прясно мляко и сипваме в едното гювече. По същия начин и с другото.

Връщаме във фурната и допичаме още 5 минути. Изваждаме готовите гювечета и поръсваме с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#165058
Потребител#165058
Защо се разбива яйцето, не се ли чува отгоре да се запече
08.02.2019 11:10
1
anka_neykova
anka_neykova
СТАНАХА МНОГО СПОЛУЧЛИВИ МАКАР ЧЕ АЗ НЯМАМ ГЮВЕЧЕТА , НО ГИ НАПРАВИХ ВЪВ ФОЛИО ФОРМИЧКИ.МНОГО ВКУСНО ПОДХОДЯЩО ЗА ОБЯД И ВЕЧЕРЯ. БЛАГОДАРЯ ЗА ХУБАВАТА РЕЦЕПТА
13.02.2017 01:46
4
1
Покажи всички подкоментари