Начин на приготвяне
В дълбока купа се намачква сиренето добавя се киселото мляко и разтворената в него сода за хляб, яйцето, захарта, солта и олиото.
Постепенно се добавя брашното, меси се леко лепнещо тесто.
С намаслени ръце се оформят питки, които се подреждат в намаслена тавичка.
Върху всяка питка се слага малко парче масло. Питките се пекат на 180 градуса за 15-20 минути.
