Сладка майонеза

07/02/2017
Елена Стойчовскаот Елена СтойчовскаПомощник Готвач 1x
"Няма място за спор - Домашната майонеза е страхотна и изключително вкусна "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо325
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйце - 1 бр.
  • олио - 8 с.л.
  • сол
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • дижонска горчица - 2 с.л.
  • куркума
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във висок съд - буркан или друг подходящ, се слагат яйцето, олиото и лимоновият сок.

Започва да се пасира, като държите пасатора прилепен към дъното на съда, докато сместа започне да се сгъстява и да увеличава обема си.

След няколко минути започнете да движите пасатора нагоре-надолу.

Пасирайте още малко, докато хубаво се сгъсти. Добавете горчицата, меда, солта и подправките, разбийте още веднъж до пълното хомогенизиране.

*Подправете по Ваш вкус.

Домашната майонеза е готова. Бърза, лесна, вкусна....Несравнима с тази от магазина.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар