Бабините кюфтета с бял сос

07/02/2017
daritt
отdarittНовак75
"Първо ще целунем ръка на баба, че ни научи да правим толкова вкусни кюфтенца, а след това ще ви покажем как да ги направите и вие "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
54 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо145 105
  • Преглеждания за месеца24181
  • Преглеждания за седмицата1422
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена54

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме каймата с лука и магданоза, добавяме ориза, яйцето и чубрицата и омесваме.

Оваляме кюфтетата в брашно и ги пускаме в тенджера с вряща подсолена вода. Варим до готовност.

В дълбока купа разбъркваме останалите яйца, млякото и брашното. Гребваме от бульона, в който са врели кюфтетата, и смесваме бавно, за да не се пресекат яйцата.

Връщаме соса в тенджерата при непрекъснато бъркане и оставяме да поври още 10 минути, докато се получи гъст сос.

Гарнираме със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук

5 10
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Десислава Динева
Сготвих тази рецепта и беше страхотна.
4
0

Виж всички коментари или напиши такъв