Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Малинов сладкиш

Малинов сладкиш

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Малинов сладкиш1 / 2
23/03/2012
Статистика
  • Преглеждания общо14 420
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8-10 парчета
"Щом усетим, че от кухнята се носи неустоим аромат на малини, знаем че ни предстои вкусна изненада и незабравимо лято"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 броя
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • олио - 5 с.л. или масло
  • вода - 5 с.л.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • ванилия - няколко капки
  • портокали - настъргана кора от 1 портокал
  • малини - около 500 г
  • галета - за овалване на малините
  • сметана - 150 мл течна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете олиото, водата, и пресятото брашно с бакпулвера. Накрая по желание ароматизирайте с ванилия и добавете портокаловата кора. Сипете сместа в намазнена и набрашнена тава.

Предварително трябва да измиете малините и да ги остави напълно да изсъхнат. Овалвайте ги в галета и ги потапяйте в сладкиша отгоре. Наредете около 20-30 малини, а останалите заделете за соса.

Сложете сладкиша да се изпече в умерено загряна фурна до готовност. През това време пасирайте малините и ги претрийте през цедка, за да се отделят семчиците. По желание добавете на получения малинов сироп 1 с.л. захар.

Намажете още топлия малинов сладкиш с малко сметана, отгоре сипете от малиновото пюре и с помощта на вилица смесете двата соса, за да се получат красиви произволни фигури.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
55
43
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Само като го гледам и ме изкушава да го направя още утре.
23.02.2016 09:52