Шунка с пикантен сос

07/02/2017
Мария Гулекова
отМария ГулековаПомощник Готвач40714101
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо67
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме шунката на филийки и ги запържваме в сгорещена мазнина.

В същата мазнина запържваме брашното и го разреждаме с виното и бульона и оставяме да поври 1-2 мин. След това добавяме черния пипер, индийското орехче и 2-3 счукани скилидки чесън.

Прибавяме и шунката и варим около 10 мин.

В отделен съд кипваме оцета с 3-4 скилидки чесън, които са ситно нарязани и прибавяме към соса.

Когато свалим ястието от огъня, добавяме маслото и сметаната и разбъркваме.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!