Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Кюфтета от прясно зеле и мляко

Кюфтета от прясно зеле и мляко

Десислава ДончеваДесислава Дончева
Готвач
2289472988371
Кюфтета от прясно зеле и мляко1 / 2
10/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Дайте ни малко време и ще успеем да направим кюфтета от почти всичко - и ще си оближете пръстите"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • брашно - за овалване
  • олио - за пържене
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме ситно нарязаното зеле в леко посолена вода и го отцеждаме.

Задушаваме лука в олиото и малко вода. Посипваме с брашното, разреждаме с млякото и разбъркваме тази смес със зелето.

Добавяме яйцата и измесваме още веднъж.

Оформяме кюфтета, овалваме ги в брашно и ги пържим в горещо олио.

Поднасяме с доматен сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: