Пица с пилешко и маслини

09/02/2017
Мина Димитрова
отМина ДимитроваПомощник Готвач159212
"Знаеш, че пицата ще стане великолепна, когато и тестото сте замесили сами, и плънката сте приготвили "
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо624
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топла вода разтворете маята, заедно със захарта и 1 чаена лъжичка от брашно. Получената гъста каша се оставя на топло да шупне.

Брашното се пресява. Изсипете го на плота, прибавете солта и направете кладенче. Налейте вътре останалата топла вода, маята и зехтина. Замесете тесто, което да е меко и еластично. Оставете го покрито да втаса и да удвои обема си и да стане въздушно.

Омесете отново тестото и разпределете в тавичка на тънък пласт. Намажете с доматеното пюре и наредете парчетата пилешко. Маслините обезкостете и наредете равномерно. Поръсете с босилек и риган.

Поставете тавичката в умерена фурна да се пече за 10- 15 минути. Когато е готова се изважда и се настъргва върху нея кашкавала. Отново се поставя във фурната до разтапяне на кашкавала.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар