Пълнени печурки с ролца от раци

09/02/2017
zarq666@gmail.comот zarq666@gmail.comПомощник Готвач
"Предложението ни за днес е зеленчукови импровизации с ролца от раци и свежа салата "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо136
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Измийте под течаща вода гъбите и ги подсушете с кърпа или кухненска хартия. Извадете внимателно пънчетата от основата им.

В голям тиган на умерена температура, сложете да се загреят 3 супени лъжици от маслото и 1 супена лъжица зехтин. Добавете пънчетата на гъбите, нарязани на кръгчета и запържете в продължение на 5 минути или докато омекнат.

Сваля се от огъня и се разбърква с 3 супени лъжици галета, нарязаните на дребни парчета ролца от раци, нарязан на ситно зелен лук, сол и черен пипер.

Напълнете шапчиците на гъбите със сместа и ги поставете с плънката нагоре върху хартия за печене.

В малка купа, смесете оставащото масло и настъргания кашкавал. Поръсете равномерно върху гъбите и печете в продължение на 15 минути.

Сервирайте със свежа салата.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар