Панирани с галета сиренца

29/03/2012
magi yordanova
отmagi yordanovaНовак9961
"Хрупкаво мезе за всяка бира, вкусно предястие за приятели!"
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо25 262
  • Преглеждания за месеца166
  • Преглеждания за седмицата37
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • сирене - 500 г, твърдо
  • яйца - 2 броя
  • галета - 100 г
  • червен пипер - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 щипка, млян
  • чубрица - 1 к.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Олиото се загрява в тиган. Сиренето се нарязва на парчета с големината на кибритена кутийка.

Получените плочки се потапят в разбитите яйца и се овалват в сместа от галета, червения, черния пипер и чубрицата.

Пържат се в сгорещена мазнина, отцеждат се върху лист кухненска ролка, после се подреждат в подходящ за сервиране съд.

За да останат хрупкави, сиренцата не се покриват.подобни рецепти тук

5 11
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Частно лице
Частно лице
14.04.2012 22:41
Сигурно са страхотни това ще се опита задължително !
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!