Апетитни воденички и сърца в гювече

11/02/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1358137713854
"Грехота е да не поднесете тези уханни воденички и сърчица с най-доброто червено вино, което сте направили "
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
23 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 952
  • Преглеждания за месеца148
  • Преглеждания за седмицата37
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена23

Необходими Съставки

  • воденички - 800 г пилешки
  • сърца - 500 г пилешки
  • домати - 4 бр.
  • чушки - 4 бр. червени
  • лук - 3 глави
  • чубрица
  • бульон - 1 бр. пилешки
  • черен пипер
  • червен пипер - сладък
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Много добре почиствате и измивате воденичките и сърцата. Слагате в гореща вода, като поврат, обирате пяната, която се е образувала, и оставяте да се варят, като прибавите бульона.

Нарязвате лука на едро, а чушките на кубчета. Слагате да се запържат за кратко, доматите обелвате и нарязвате на много ситно, прибавяте и тях.

В гювечета слагате воденичките и сърцата, лука с чушките и доматите. Поръсвате с всички подправки и слагате да се запекат.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!