Навити рогчета със сирене

11/02/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру193283866714
"Струва си да станеш рано дори през почивните дни, за да приготвиш тези рогчета със сирене за онези, които обичаш "
Приготвяне50 мин.
Готвене30 мин.
Общо80 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 725
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се натрошава в топла вода със захарта, разбърква се с 2 с. л. брашно и оставяме да шупне. Пресяваме брашното в тава, в средата се сипва маята, прясното мляко, сол, олио, мека мас и се разбърква с вилица на топка тесто.

Сипва се на плот, поръсен с брашно, и се замесва меко тесто. Намазва се с олио и оставяме 40 минути да удвои обема си.

В купа се натрошава сирене и разбъркваме с един белтък, жълтъкът се разбива с малко прясно мляко, той е за намазване на рогчетата. Разделя се тестото на две части. Всяка се разточва на голям правоъгълник, а той се нарязва на малки правоъгълници.

С нож се правят по 4-5 разреза от едната страна, а в другата се поставя от плънката и завиваме на рулце. Нареждат се в намаслена тава. След 15 минути се намазват с разбития жълтък и поръсваме семена.

Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване и хубав златист цвят. Идеално похапване за почивните дни!подобни рецепти тук

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар