Начин на приготвяне
От тези продукти се омесва меко тесто. Тестото се оставя да втасва за час на топло.
След това с намаслени с олио ръце от него се правят топчета. Всяко топче се разтяга на тънко парче и се поставя в съд с повече загрято олио на котлона.
Когато краищата се зачервят леко, мекицата се обръща за пържене и от другата страна.
Готови се редят върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината, след което се поръсват с пудра захар
и се поднасят топли.
Коментари