Министерски сладкиш

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Иноватор
1077162124912
09/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Сега разбирате защо са битките в министерството? Не е за кресла или постове, а за парче от този вкусен сладкиш"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 500 г (1 пакет)
  • масло - 2 пакета масло или 1 от 250 г
  • локум - 2 кутии цветен
  • орехи
  • за пълнежа
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • ванилия - 1 - 2 бр.
  • За сиропа
  • захар - 3 ч.ч
  • вода - 4 ч.ч
  • лимонова кора - 1 кора от лимон
  • лимонтузу - на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо: Взимаме корите за баница и ги навиваме на руло. Делим ги на две равни части и режем на ленти. Една част от лентите слагаме в намазнена тава, така че да покрие дъното. Поръсваме лентичките с разтопено масло (125 г).

Второ: Правим пълнеж в купа както кексово тесто. Изсипваме равномерно върху лентичките в тавата. Поръсваме отгоре с натрошени орех и нарязани парченца локум.

Върху тях слагаме останалата част от лентите и поливаме с другото разтопено масло. Нарязваме на парчета и го слагаме да се пече във фурната. Когато е сладкишът е готов го оставяме да се охлади.

Трето: Правим захарен сироп като разтапяме захарта във водата и добавим лимонтузу. Ври около 5 минути и добавям кората на лимона.

Охладеният сиропиран сладкиш заливаме с горещия сироп и оставяме да предстои една нощ преди да се консумира.

Министерският сладкиш е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: