Зеленчуков огретен

27/03/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор9049293
"Невероятно вкусно, леко, ароматно, бързо и здравословно ястие! Опитайте го и ще го обикнете!"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо13 124
  • Преглеждания за месеца53
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци измийте, почистете и нарежете на парчета - карфиола накъсайте на розички. Загрейте малко мазнина и задушете до омекване накълцания лук, морковите и целината. Прибавете карфиола, граха и картофите, а след около 10 минути сипете и доматите, и накълцания магданоз.

Овкусете със сол и черен пипер и прехвърлете в тава. Запържете в малко сгорещена мазнина брашното и разредете при непрекъснато бъркане с топличкото прясно мляко, разбито предварително с яйцата.

Овкусете соса с малко сол и черен пипер. Щом се посгъсти, го сипете върху зеленчуците в тавата и пъхнете да се пече за до приятен загар в умерено загряна фурна. Накрая поръсете с настърган кашкавал и върнете леко да се запече в печката.подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Добри
Добри
08.04.2012 09:01
Невероятно вкусно и много леко ястие. Браво на Соня!
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв