Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Крем Карамелено сърце

Крем Карамелено сърце

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Мастър Шеф
8967k3k4k1
Крем Карамелено сърце
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 3
13/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Подарете сърцето си на любимия, а ако вече сте го направили, подарете му това Карамелено сърце, за да знае колко го обичате"

Необходими Продукти

  • яйца - 8 бр.
  • прясно мляко - 1 литър
  • захар - 2 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 2 - 3 бр.
  • За карамела
  • захар - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо приготвям карамела, като в подходящ съд разтапям захарта до златисто. Докато е горещ го изсипвам във формата, в която ще пека крема.

Отделям част от него /4 с.л./ върху стъклена дъска, като оформям фигурки за декорация. Моята заприлича на влюбен рицар.

Докато карамелът изстива, млякото се сварява и се оставя да се охлажда. В отделен съд го смесваме заедно яйцата и ванилията.

Получената смес се изсипва във формата с карамела. Тя се поставя в друг, по-голям съд с вода.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса.

От приготвения и изстинал крем оформих сърце, декорирах го с фигурка, омагьосах го с щипка любов и поднесох на любимия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: