Свински пържоли с доматен сос

27/03/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор9049293
"Открихме рецептата за най-вкусните пържоли и веднага я споделяме с вас!"
Приготвяне20 мин.
Готвене70 мин.
Общо90 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 607
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата38
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • свинско месо - 8 свински пържоли
  • картофи - 6 броя, по - големи
  • За доматения сос
  • чушки - 1 брой
  • домати - 400 г консервирани
  • вода - около 400 мл
  • доматено пюре - около 250 г
  • червен пипер - 1/2 ч.л. сладък и 1/2 ч.л. лют
  • чесън - 1/2 ч.л. на прах
  • лимони - 1 с.л. лимонов сок
  • сос уорчестър - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите леко начукайте, ако са много дебели, натъркайте ги със сол и черен пипер и ги запържете в тиган с малко сгорещена мазнина, колкото да се запечатат.

Картофите обелете и нарежете по-едро, сложете ги в тава, а отгоре наредете месото.

За доматения сос намачкайте доматите, долейте водата с доматеното пюре, прибавете нарязаната чушка и овкусете с подправките, лимоновия сок и соса Уорчестър. Разбъркайте и сипете сместа в тавата.

Сложете ястието да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 1 час.подобни рецепти тук

5 8
4 5
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Невена
Невена
01.04.2013 17:45
Поздравления за добрата рецепта! Страхотна е!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв