Седнало пиле върху картофи

14/02/2017
Невена Блажева Иванова
отНевена Блажева ИвановаПомощник Готвач13852496
"Трудно е да си пиле в наши дни. Седнеш в тавата с картофите да отмориш за секунди и хоп - изпекли те при това с вино "
Приготвяне25 мин.
Готвене70 мин.
Общо95 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 658
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете пилето. Натрийте го със сол и черния и червения пипер, полейте с лимоновия сок и оставете за час в хладилник.

През това време пригответе картофите - обелете и нарежете на по едри парчета - овкусете със сол, малко черен пипер и зеленчуковата подправка.

В специален глинен съд, който имитира бутилка върху тава нанижете пилето, намажете го с помощта на четка и горчицата. В тавичката подредете овкусените картофи, във вътрешноста на "бутилката" налейте бялото вино. Кравето масло разтопете и полейте пилето и картофите.

Сложете глинения съд във студена фурна и включете на висока температура, след като фурната загрее виното започва да кипи от бутилката и облива пилето и картофите.

Намалете до 180 градуса и печете до готовност. Сервирайте със салата според сезона и задължително с вино! Вкусотия!подобни рецепти тук

5 7
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Zaiko72
Zaiko72
22.08.2017 20:38
Наистина се получава страхотен вкус и аромат на пилето!
Ако ми позволите, ще добавя един щрих към рецептата. Смесете виното със бира, бутилката да е пълна до скосяването и. Останалото място попълнете с масло... като се разтече тази смес във вътрешноста на пилето ... мамо мамоооооооооооооооооооо
0
0
Невена Блажева Иванова
Благодаря за идеята...ще пробвам следващия път! Поздрави !
0
0
Мисса
Мисса
14.02.2017 16:46
хахах доста интересно се получава това пиле ...аз лично по този начин не съм виждала
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв